Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 60 g
Pektinbontó enzim vörös borokhoz: gyorsítja a cefre lebontást, fokozza az aromákat és javítja az alkoholkihozatalt. 60g kiszerelés.
Termék jellemzői
A NATUZYM WG pektinbontó enzim kifejezetten vörös borok készítéséhez lett kifejlesztve. Ez az enzim képes gyorsan lebontani az összes pektinanyagot, ami jelentős mértékben csökkenti a cefre viszkozitását és elősegíti a gyors cefreelfolyósítást. Ennek eredményeként a cefre könnyebben keverhetővé és szivattyúzhatóvá válik, ami a borászati folyamatokat hatékonyabbá teszi.
Az enzim használata során értékes beltartalmak szabadulnak fel, amelyek növelik a bor illat- és aromakészletét, ezáltal egyedülálló ízélményt nyújtva. A cefreelfolyósítás és cefrefeltárás megkönnyíti az erjedés indulását, és lehetővé teszi a teljesebb erjedést, amely optimálisabb alkoholkinyerést eredményez. Az enzim csökkenti továbbá a lepárlás során az odaégés veszélyét, így biztonságosabb és hatékonyabb desztillálást tesz lehetővé.
Adagolás
Az optimális eredmények elérése érdekében az ajánlott adagolás 2 g/hl. Ez a mennyiség biztosítja, hogy az enzim hatékonyan és eredményesen fejtse ki hatását a borászati folyamat során.
Elérhető támogatás
Szakértői csapatunk, a szőlészeti-borászati szaktanácsadók, rendelkezésre áll, hogy segítséget nyújtsanak bármilyen kérdés esetén. További információért és tanácsadásért kérjük, látogasson el a bi-bor.hu/rolunk weboldalra.
Sávos árengedmények!
Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat, hogy még kedvezőbb áron juthasson hozzá a termékhez.
