Granucol FA 1 kg /színhibák eltávolítására/

1 kg-os csomagolású Granucol FA aktívszén, amely gyorsan és szelektíven köti meg a színhibákat és oxidációs termékeket.
Termék jellemzői:
A különböző típusú GranucollÒ-okmind növényi eredetű granulált aktívszenek. Gyártásuk minden esetben porított aktív szénből indul ki, és a típustól függően változik a különböző granulátumok belső felülete és fajlagos adszorpciós képessége. A speciális gyártási technológiának köszönhetően tökéletesen elkülönülnek egymástól az egyes pelletek. A jelenleg hatályos törvények és rendelkezések szerint engedélyezett, tisztaság és minőség
tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék.
A termék és hatása
A Granucol könnyed alkalmazásával a nemkívánatos szín-, íz- vagy illatanyagok szelektív módon eltávolíthatóak. A speciális gyártási eljárás során az aktív szén legfinomabb részecskéit a teljes adszorpciós hatás megtartása mellett megkötik; így a kezelés után a leválasztás gyorsan megtörténik, és az italok bouquet-ja érintetlen marad. Az egyes GranucolÒ- típusok szelektíven hatnak a nemkívánatos íz- és illatanyagokra, valamint csökkentik a túlzott színanyag- és a cserzőanyag-tartalmat. A GranucolÒ nemcsak meglehetősen gyorsan, hanem jól is ülepszik. Kombinált kezelés esetén a GranucolÒ-t kell először adagolni, így az ezt követő zselatinkovasavszolos kezelés mind az ülepedést, mind a szűrhetőséget javítja.
Alkalmazása:
Granucol-t borhoz, gyümölcslevekhez, vagy más italokhoz közvetlenül, előzetes feloldás nélkül adagoljuk. A hozzáadást követően azonnal megkezdődik az egyes pelletek eloszlása. Ezután a kezelendő italt perceken át intenzíven keverjük. Később ajánlatos még rövid időközönként 2-3-szor újra átkeverni. Az adszorpció már néhány óra alatt, de egy nap elteltével biztosan lezajlik. Ezután az aktívszén-üledékről a bort mihamarabb le kell fejteni. Iszapolásos szűrésnél a GranucolÒ folyamatosan, a szűrési segédanyaggal együtt adagolható. Az optimális adagolási mennyiségek meghatározásához előkísérleteket ajánlatos végezni.
Adagolás:
Borok, mustkoncentrátumok és gyümölcslevek kezelése:
- Színkorrekció esetén általában - a színerősségtől függően - 10-30 g/100 l adagolása elegendő.
Égetett szeszes italok és borpárlatok kezelése:
- Színtelenítésre általában 50-100 g GranucolÒ FA/100 l szükséges. A kezeléseket a fogyasztási koncentráción (max. 55 térf.%) kell elvégezni.
Figyelem!
A borászati kezelőanyagok szakmai hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg szakértőt. A leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. A honlapon nem szereplő leírásokat - igény szerint - kérésre elküldjük emailen vagy postai úton. A helytelen felhasználásból eredő károkért felelősséget nem vállalunk!