Erbslöh Senso Ü 5kg
Erbslöh Senso Ü 5kg - Gumiarábikum és mannoprotein kombinációja, amely hatékonyan stabilizálja és tisztítja a mustot. Kiváló választás fehér- és rozéborok derítésére.
Sávos árengedmények! Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat!
Szőlészeti-borászati szaktanácsadó kollégáink állnak rendelkezésükre : https://bi-bor.hu/rolunk
A termék leírása
A Senso Ü kombinált termék: mannoprotein és gumiarábikum keveréke. A speciális keveréknek köszönhetően a borok kolloidálisés
kristály stabilitása is javul. A Senso Ü egyedülálló poliszacharid tartalma miatt képes az agresszív tanninok lekerekítésére.
A Bizottság (EU) 934/2019 EK rendelet alapján engedélyezett termék. Használata során figyelembe kell venni a nemzeti
szabályozásokat. Tisztaság és minőség tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék.
Előnyei
a kolloid-, és borkőstabilizálás elősegítése
a borok keserű és húzós ízérzetének csökkentése
a borok érzékszervi lekerekítése,
ízérzet (teltség) növelése
alapos alapanyag kiválasztás miatt csekély mértékben befolyásolja a
szűrhetőséget
Ajánlott
Minden fehér, rozé és vörsborfajtához
Adagolása és alkalmazása
100-300 ml 100 l borhoz
A Senso Ü-t néhány órával a palackozás előtt kell a borhoz adni. Ajánlott a Senso Ü-t előre kis mennyiségű borban elkeverni, majd
körfejtés vagy kevertetés közben a teljes mennyiséghez adagolni.
Tárolása
Hűvős helyen tároljuk
