Erbslöh MaloStar Nutri 1kg

Sávos árengedmények! Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat!

Szőlészeti-borászati szaktanácsadó kollégáink állnak rendelkezésükre : https://bi-bor.hu/rolunk

Termékismertető
A MaloStar® Nutri biztosítja a tejsavbaktériumok megfelelő tápanyagellátását az
almasavbontás során, az így felszaporodott vitális tejsavbaktériumok segítik az almasavbontás
minél gyorsabb beindulását.
A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és
minőség szempontjából bevizsgált.
Összetevők A MaloStar® Nutri inaktivált élesztőkomponensek keveréke, gazdag ?-aminosavban, sejtfalalkotó
poliszacharidokban és cellulózban.
További előnyök
• Az Oenoccus oeni starterkultúrák nem tudják hasznosítani a szervetlen nitrogénforrásokat
(ammóniumsókat). A MaloStar® Nutrival az újborok fontos nitrogénforrással gazdagíthatók, ami
különösen fontos fehér- és rozéboroknál száraz évjáratokban a biológiai almasavbontás során, valamint a
nagy értékű boroknál.
• Az élesztők sejtfalát alkotó poliszacharidok gyengítik a tanninok káros hatását a tejsavbaktériumokra, így
pozitívan hatnak a biológiai almasavbontásra.
• A nitrogénforrás és a poliszacharidok mellett a MaloStar® Nutri elengedhetetlenül fontos nyomelemeket
és vitaminokat tartalmaz, melyek fontos szerepet játszanak kofaktorként a biológiai almasavbontásban.
Adagolás A MaloStar® Nutri adagolása 20 g / 100 l bor.
Alkalmazás A MaloStar® Nutri-t kéz meleg vízben oldja fel és közvetlenül, a baktériumkultúrával történő beoltás előtt
adagolja a borhoz keverés közben.
Tárolás
Hűvös és száraz helyen kell tárolni. A felbontott csomagokat gondosan zárja vissza és néhány héten belül használja fel.