Erbslöh KlarSol Super 1 kg
Koncentrált kovasavszol 1 kg-os kiszerelésben kombinált derítéshez. Kisebb szőlőpincéknek ideális, ugyanolyan hatékony, mint a nagyobb csomagok.
Sávos árengedmények! Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat!
Szőlészeti-borászati szaktanácsadó kollégáink állnak rendelkezésükre : https://bi-bor.hu/rolunk
Termékismertető
A KlarSol Super tejfehér színű, savanyú, speciális kovasavszol bor, gyümölcslé, gyümölcsbor és más italok derítésére. A KlarSol
Super kicsapja a feleslegben lévő fehérjét (fehérjetartalmú derítőszereket mint az ErbiGel® Liquid, ErbiGel®, IsingClair-
Hausenpaste, VinoGel®) és kiülepszik a zavarosító anyagokkal.
A kipelyhesedés az egymással találkozó negatív töltésű KlarSol Super kovasavszol részecskék és a pozitív töltésű fehérje
részecskék között jön létre. Az italok polifenol tartalma nem játszik lényeges szerepet a kipelyhesedésben.
A primer részecskék minősége eredményezi, hogy a KlarSol Super különösen magas töltés intenzitását (borok és gyümölcslevek
pH-ján alkalmazva) és speciális felületi struktúráját. Ez emeli minőségben a KlarSol Supert a hagyományos 30 %-os lúgos
kovasavszolok fölé, kifejezetten olyan borok és gyümölcslevek esetében, amelyek nagy mennyiségű nyálkaanyagot tartalmaznak,
alacsony pH-n (pl.: citrus levek).
A kovasavszol egy olyan termék, amelyben a nagy töltésintenzitás miatt agglomerátumok képződhetnek és besűrűsödhet. Ezért a
KlarSol Super-t a felhasználás előtt fel kell rázni, illetve össze kell keverni.
A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és
minőség szempontjából bevizsgált.
Felhasználás/adagolás lentebb letölthető!
