Erbslöh HarmoVin CF 1kg

Kazeinmentes speciális derítőkeverék az érzékszervi harmónia elérésére. Finom, kifinomult borkészítéshez ajánlott, csökkenti a kedvezőtlen mellékízeket.
Sávos árengedmények! Nagyobb mennyiség esetén kérje egyedi ajánlatunkat!
Szőlészeti-borászati szaktanácsadó kollégáink állnak rendelkezésükre : https://bi-bor.hu/rolunk
A termék leírása
A HarmoVin® CF kazeinmentes, por alakú, speciális keverék. A HarmoVin® CF nagyhatékonyságú, de nem agresszív PVPP résszel
rendelkezik. A HarmoVin® CF borok harmonizálására használható, szín- és aromakímélő kezelőanyag. A HarmoVin® CF zselatin,
PVPP és szilikátok keveréke.
A Bizottság (EU) 934/2019 EK rendelet alapján engedélyezett termék. Használata során figyelembe kell venni a nemzeti
szabályozásokat. Tisztaság és minőség tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék.
Adagolása és alkalmazása
A HarmoVin® CF kazeinmentes, por alakú, speciális keverék. A HarmoVin® CF nagyhatékonyságú, de nem agresszív PVPP résszel
rendelkezik. A HarmoVin® CF borok harmonizálására használható, szín- és aromakímélő kezelőanyag. A HarmoVin® CF zselatin,
PVPP és szilikátok keveréke.
Einsatzzweck Dosage
Harmonisierung 10 - 20 g/100 L
Leichte Korrektur 20 - 30 g/100 L
Gerbstoffbehandlung 30 - 50 g/100 L
Korrektur Fehltöne 50 - 80 g/100 L
A HarmoVin® CF a borászati technológia során bármikor használható, pl.: a derítés elvégzése előtt is. Ajánlott azonban sikeres
derítés után elvégezni a kezelést, mert az ízbeni egyenetlenségek ilyenkor ismerhetők fel jobban. Minden esetben ajánlott
próbaderítést végezni.
A szükséges adagolási mennyiség meghatározása után a HarmoVin® CF-et 10-szeres mennyiségű vízben (lehetőleg kézmeleg
legyen) állandó keverés mellett, csomómentesen keverjük el. Ezt követően folyamatos keverés közben adjuk a kezelendő
mennyiséghez. A HarmoVin® CF bekeverését és feloldását különös odafigyeléssel végezzük.
Tárolása
Hűvös helyen, idegen szagtól és nedvességtől mentes helyen tároljuk. A felbontott csomagolást használat után légmentesen
zárjuk vissza.